割烹 一の矢(イチノヤ)

四季折々の採れたて山野菜と海鮮市場直送の新鮮な魚介類を、板前達が真心込めて料理致します

口コミ・評価一覧

割烹 一の矢

つくば市の和食料理店「割烹 一の矢」へようこそ。当店は会席料理・海鮮料理・刺身・活うなぎ・寿司・天婦羅・鍋料理など、心を込めた和食料理の数々をお客様にご提供いたします。筑波学園都市の中でも最大規模を誇る店内には、家族連れでも、友人同士でも楽...

割烹 一の矢
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メタボン
メタボンさん
投稿日:2024年03月24日
5

また久しぶりに日曜昼に再訪。食そうと思っていた一人鍋も終わってしまい、サービスB定食を注文しました。今回は生シラス丼(切り海苔・大葉上に生しらす、おろしショウガのトッピング)、ホッケ塩焼(大根おろし添え)、おまかせ揚物(鰺切り身フライ3枚、千切りキャベツにイタリアンドレがけ)、ひじき煮(ひじき/ニンジン/コンニャク/ジャガイモ)のセットに、味噌汁(豆腐/油揚げ/シメジ)と漬物(タクアン/白菜浅漬け)が付きます。生知らす丼は、旬のものだけにかなり美味しい。ホッケは縞ホッケのようで、約1/3長の大きな切り身。脂がよく載っていて柔らかく、これもとても美味しい。今回も美味しく完食でした。

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