濃厚豚ラーメン 活郎口コミ・評価(No.55656)【いばナビ】紹介ページを見る

日曜昼に再訪すると、７割程の入りという盛況。猛暑下ということもあり、季節限定で出ている「冷やし豚まぜそば」を思わず選びました。麺量200g(小盛)、野菜200g(普通盛)、ネギ有、ニンニク普通、背脂普通、柚子胡椒有で注文し、さらにクーポンで味玉1個を追加です。二郎のような難しい呪文(コール)を唱えることなく、ハイテク券売機上で好みを事細かく設定できるのは、初心者的には安心です。券を渡して暫く待つと丼到来。ジャギーの入った冷えた平打ち縮れ麺が、少量の濃厚豚骨醤油ダレに浸っています。麺上には炙り(?)豚バラ角切り叉焼、生玉子と追加の半熟味玉1個ずつ、背脂を載せた茹で野菜(キャベツ/もやし/刻みネギ)に小山状の刻みニンニク。柚子胡椒はやはり丼縁に塗り付けられています。全体をよく混ぜて食すと、冷えてもモチモチの麺が美味しい。ただ、冷えているだけに塩味は強く感じられ、タレは完飲とはなりませんでした。