牛肉厨房 円相(ギュウニクチュウボウ エンソウ)
希少銘柄牛「花園牛」を愉しめる水戸の牛肉料理レストラン
口コミ・評価一覧
牛肉厨房 円相
茨城県高萩地区で生産される最高ランクの和牛ブランド「花園牛」。生産数が少なく、等級審査が非常に厳しいことから地元産の幻の銘品ともいわれています。その肉質は、とてもキメが細かく上品な口当たりが特徴。厳選した素材と合わせたお料理で肉本来の芳香...
ランチで利用しました。
事前予約制のお店です♬
お電話口の対応もとても丁寧でした。
当日、お店に入ったら、席にランチマットやお箸など、ご用意してありました!
花園牛のサンドイッチセットをいただきました。
揚げたてのポテト♪
フレッシュなサラダには、自家製の人参ドレッシングか、シーザードレッシングの2種類があって…人参にしました!とっても美味しかった!
キレイな出汁巻き玉子には大根おろしが添えてあって…ほっこりする優しいお味でした♪
メインの花園牛のサンドイッチは、見た目も美しくて…。花園牛って初めてでしたが、お肉がとっても柔らかくて!!作っている最中からお店の中には美味しいお肉の匂いが漂っていて…待っている間も幸せな気持ちに♬本当に贅沢な一品でした!!!
とっっても美味しいランチでした!!!
ランチとして利用するには、お値段が少々お高めかなと思いましたが、たまのご褒美ランチに、とても良いと思います)^o^(
お店は、ちょっと分かりづらい場所にありますが、隠れ家的な感じで…こじんまりとしていますが、照明や、内装がとても落ち着く雰囲気です⭐︎お酒のメニューが豊富だったので、夜に呑みながら、美味しい花園牛を楽しむのもステキだと感じました♪
店主の方の優しい対応と、丁寧なお料理に、とっても満たされました!