地酒本舗美酒堂イーアスつくば店

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地酒本舗美酒堂イーアスつくば店(ジザケホンポビシュドウイーアスツクバテン)

地酒が豊富に揃う、ショッピングモール内の酒店

口コミ・評価一覧

エリア：県南 > つくば市 > 研究学園周辺｜ジャンル：酒店・酒造

地酒を豊富に扱っている「美酒堂イーアス店」。自分で楽しむのはもちろん、茨城のお土産に日本酒はいかが？地元つくば市の蔵元、「稲葉酒造」「浦里酒造」の日本酒はもちろん、「つくばワイナリー」のワインも取り扱っています。おつまみも豊富に取り揃えて...

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メタボンさん

投稿日：2023年12月03日

日曜夜に久しぶりに再訪。未飲の辛口日本酒を探し、秋田・山本酒造店の「ど辛」と言う銘柄の純米酒を家呑み用として購入しました。秋田県湯沢市産酒米・ぎんさんを使用し、セクスィー山本酵母(この酒造店でH20年に発見・分離されたとか)という面白い名称の酵母で発酵させて、日本酒度+15の超辛口レベルに仕上がっています。辛口でスッキリしていながら、米の旨味も感じられて美味しいです。

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