そば家　麦藁 [常陸大宮市/うどん・そば]【いばナビ】

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そば家　麦藁 (ソバヤ　ムギワラ)

地元産常陸秋そば100％使用
地元の素材を使い地産地消にこだわるそば店

常陸大宮市の中でも常陸秋そばの生産が盛んな山方地区にあるそば店。自慢のそばは地元産常陸秋そば100％を石臼粗挽きで仕入れ、挽き立てのそばを店主が丹精込めて上等な二八に仕上げます。喉越し良く、きれいに揃った細切りのそばはボリューム満点。並盛でも通常のせいろ1.5枚分です。汁は鰹節をはじめ、宗田や鯖といった節の旨味をしっかりきかせ、地元黒澤醤油の特製醤油でじっくりと旨味を引き出しています。出汁の旨味をたたえた汁は田舎そばらしくない上品さ。天ぷらも地元の素材を使い地産地消にこだわっています。

エリア	県北 >常陸大宮市
ジャンル	グルメ >和食 >うどん・そば
評価	4.7 （13件）

国道118号線に面しているため、分かりやすい。店内はカフェのような曲が流れ、ほっと出来る空間です。

お店の特長

ファミリーお子様歓迎お一人様友達と駐車場あり

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住所	〒319-3111 茨城県常陸大宮市山方956-1 （地図を見る）
アクセス	JR水郡線「山方宿」から車で2分
電話番号	0295-51-3109
営業時間	11:00～14:30頃まで ※ディナーは予約制になります
定休日	月曜日（祝日の場合は営業し翌日店休）
駐車スペース	12台
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