中華料理 しらかば口コミ・評価(No.55330)【いばナビ】紹介ページを見る

先代の店の佇まいのままなので、札幌ラーメンのラーメン屋と勘違いしそうですが、実は中華人の主人が鉄鍋カンカン鳴らしながら作る本格中華料理店です。(化学調味料タップリの町中華ではありません)特におすすめですが一品料理はもちろんのこと、大好きなのがオイスターソースの旨味タップリの中華丼です。炒め技術が完璧で、火の通り具合が絶妙です。シャキシャキ食感がしっかり残ってます。水溶き片栗粉の具合も完璧。味付けも絶妙な餡かけで、めちゃめちゃ美味い絶品な中華丼です。おすすめします。