中華そば ひしお(チュウカソバ ヒシオ)

幾重にも重ねられた緻密な仕込みを味わう
一杯のラーメンに込められた極上体験!!

口コミ・評価一覧

中華そば ひしお

ここまで一杯のラーメンに情熱と手間をかけて作られたラーメンがこれまで存在しただろうか?その仕込みはカエシの醤(ひしお)作りからはじまっている。緻密にかつ繊細に、そして途方もない手間を重ねて作られた肉ダシのスープはまさに極上上湯と呼んでも過...

中華そば ひしお
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チョンボ
チョンボさん (50代/男性)
投稿日:2020年11月17日
4

ラーメン食べ歩き仲間とお昼を食べに伺いました。ここのラーメンは私の馬鹿舌でも感じる事が出来る上品なお味でお店の雰囲気と共に一押しの一軒です。

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