麺屋ふたば(メンヤフタバ)

あごだしを使用した絶品ラーメン!

口コミ・評価一覧

麺屋ふたば

エリア:県北 > 日立市 | ジャンル: ラーメン

誰もが好きなラーメン!でも、濃い味だとお子さんや年配の方にはおすすめできない…。そこで、日本料理屋で働いていた経験を活かし、すっきりした味だけど奥深い「あごだし」のラーメンに行き着きました。あごだしとはトビウオの出汁の事です。上品ですっきり...

麺屋ふたば
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ゲストさん
ゲストさん (40代/女性)
投稿日:2018年03月01日
5

休日の お昼に訪問しました。
お薦めの あごだしラーメンは とても美味しいです。チャーシューは鶏と豚から選べるので、豚を選びました。こちらもホロホロと柔らかく少し燻した風味があって美味しいです。細部にまで こだわって作られたラーメンだと思います。
次回は平日限定の鶏白湯を食べに行きたいです、

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ゲストさん こんばんは
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