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投稿日:2024年04月21日
久しぶりに連れと日曜午後に喫茶で再訪すると、1組待ちの満席と言う賑わい。デザートセットを新作「米粉しふぉん」ケーキとたっぷりミルクコーヒーの組合せで注文しました(連れはデザートドリンクのクリームオーレ)。米粉しふぉんはホールの1/8カットサイズで、新潟県産米100%使用とか。ケーキ表面にはキャラメル味のクリームが塗ってあり、上面にナッツが散らされています。米粉特有のもっちり感もあって、なかなか美味しい。たっぷりミルクコーヒーとともに味わって満足しました。なお、連れのクリームオーレは、アイスオーレにたっぷりのソフトクリームが載っており、かなり食べ応えがあったそうです。