えぞっ子 蔦江
エゾッコツタエ
水戸を代表するえぞっ子の味を継承!シンプルながら実に奥深い味噌が特徴♪
3.6 ★★★ ☆☆ 総数104 (29件)

多くの常連に悲しまれながら閉店した水戸市東前の「えぞっ子」。そのえぞっ子のレシピを完全に受け継ぎ復活したのが『えぞっ子 蔦江』です。
当店は味噌一本で勝負する味噌ラーメン専門店。シンプルなとんこつベースのスープに、味噌感をダイレクトに感じる特製の味噌ダレを合わせたスープが人気です。イチオシの「えぞっ子味噌らーめん」は、挽肉と玉ねぎをラードで炒めたところにスープを加え、次いで味噌ダレを加えます。シャキシャキのもやしを合わせて仕上げにゴマ油をひと回し。シンプルながら実に奥深い味わいです!

おすすめポイント・メニュー
◆味噌らーめん 750円 ◆大盛味噌らーめん 850円
◇トッピング:もやし 100円/バター 50円/コーン 50円
◇餃子350円/ライス100円※夜はライス無料
基本情報
住所 | 〒312-0012 茨城県ひたちなか市馬渡3098-2 |
---|---|
アクセス | 国道245号線沿い |
電話番号 |
029-229-0929 |
営業時間 |
10:30 ~ 14:30 17:00 ~ 21:00 ※売り切れ次第終了 |
定休日 | 無休 |
駐車場 | 有り |
お店のSNS |
アクセス
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最新クチコミ

投稿日:2024年07月20日
おいしいですが味がとてもこいです(しょっぱい) 値段も以前より値上げされていて量も減った 感じがします 麺が伸びにくく固めでとてもおいしいです 好きな味なのでまた行きます

あず7
投稿日:2024年04月10日
昔、岩間街道にあった店舗で食べて以来久しぶりのえぞっ子。 卓上のにんにくや豆板醤?なんかのトッピングがうれしいですね。 味噌ラーメンは850円、大盛り半玉増しで130円。 具材は大量のもやし、玉ねぎ、少量のひき肉。味濃いめだけど美味しい。 でももやし多すぎで麺少ない感じコスパ悪い感じは否めない。次回は味噌つけ麺かな。 調理のおばちゃんが愛想悪すぎ。


こんちゃん
投稿日:2023年07月31日
初めて食べに行きましたが、味噌ラーメン好きなのでリピ決定のお店です。もやしと白胡麻が沢山のっていました。 味変に辛味を入れて食べたらさらに好みの味になり美味しかったです。