蔵工房 うち山(旧:みずきの庄 内山味噌本店)(クラコウボウ ウチヤマ ミズキノショウ ウチヤマミソ)
日立市に在る、創業明治5年の味噌蔵「みずきの庄 内山味噌」が伝統を守り、発酵食の魅力をお届けします。
口コミ・評価一覧
蔵工房 うち山(旧:みずきの庄 内山味噌本店)
創業明治5年の味噌蔵が贈る、味噌を使った『新体験』!
愛する茨城の伝統的食文化を守り、美味しく・安心できるモノづくりを続けていくため、
大変非効率ですが・・・
今なお、古式醸造による味噌・麹造りを続けています。
味噌...
![蔵工房 うち山(旧:みずきの庄 内山味噌本店)](/img/id/shop/13480/img_s.jpg)
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家族が日立市方面に行ったので、ここのプリンをお土産に買ってきてくれました。和スイーツとも言えるプリン。みそと醤油を使っています。とても美味しいのでオススメです!!
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こちらの「しょうゆプリン」をお土産として頂きました。とても可愛い小瓶の中になめらかでコクがあるプリン。自分へのご褒美・お土産にオススメです!!
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洋のプリンと和の調味料をかけ合わせた唯一無二のスイーツでした。美味しかったです。お値段は少しお高めでしたが、それだけ手間がかかっているのだと思います。お土産にも喜ばれました。
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お値段は高いですが、味は美味しかったです!食感もよくて、柔らかい舌触りでした!お味噌屋さんのプリンなんてすごいです。お土産にも喜ばれること一品です。
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みそとお醤油の2種類をお土産にいただきました。お値段はお高めなので、嬉しいです!さすがお味噌屋さんということだけあって、みそのしょっぱさと甘さの絶妙なバランスのお味です!美味!
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お値段はお高めですが、また食べたくなる美味しさです。みそと醤油の2種類が売っていました。お味噌屋さんなので、甘みよりも塩味の効いたプリンでした。
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みそプリンを買いました!お味噌屋さんということで、プリンの甘さと味噌のしょっぱさの割合が絶妙で、美味しかったです!もうひとつの醤油プリンも気になります!