芛堂寺
イドウジ
鶏にこだわり、鶏を押し出した 鶏香る濃密な一杯が美味い店
4.5 ★★★★ ☆ 総数68 （15件）
濃密な旨みに出会える稀有な店。芛堂寺はそんな店だ。大仙鶏のガラとモミジを徹底的に炊き出した極上スープを基調に、優しいカエシでこれを支える。鶏の香りとコク深い旨み。新店とは思えぬどっしりとした美味しさに酔いしれる。オープン直後ということもあり、「これからブラッシュアップしていきます！」と語る店主。人気店の鬼者語出身ということもあり、その飽くなき探究心は師匠譲り。スープ本位の濃厚で濃密な一杯を堪能したければ芛堂寺へ。
ねっとりした絡みつく超濃厚つけだれが自慢の濃香つけ蕎麦は790円から。
おすすめポイント・メニュー
深み鶏（濃厚）790円
基本情報
| 住所 | 〒305-0005 茨城県つくば市天久保2-6-1 ベストランド4 1階 |
|---|---|
| アクセス | TXつくば駅から車で5分 |
| 営業時間 |
11:30 ～ 14:30 18:00 ～ 22:00 |
| 定休日 | 木曜日 |
| お店のSNS |
アクセス
※消費税総額表示の義務化に伴い、当サイトの価格表記を順次税込表示へ変更中です。期間中は税抜・税込表記が混在する可能性があるため、事前に店舗へご確認ください。
※掲載内容は更新時点の情報であり、現在変更されている場合があります。
最新クチコミ
川端 ひよこ
投稿日：2024年09月08日
昨日夫と夕ご飯で食べに行きました。駐車場がたまたま１台分空いており、ラッキーでした。店に入るまでは前に５組。後ろにはそれ以上という感じの列でした。落ち着いた雰囲気で上品でした。ゆっくりと食事を楽しめました。 ラーメンはエビと酒粕にして、替え玉は牡蠣にしました。どれを食べてもめちゃくちゃ美味しくて、また食べに来ます！
AQUA
投稿日：2023年11月25日
２回目の来店です。 開店30分くらい前にお店に行きましたが、既にお客さんが10人以上並んでいました。 けれど、お客さんの回転が比較的早いので、待ち時間も少ないように思います。 今回は、浅利オイルと蟹の醤油蕎麦をオーダーしました。 浅利や蟹の出汁がよく出ていて、深い味わいです。 細くて硬めの麺も、スープとの相性がいいと感じました。 そして、やっぱりとても美味しいです♪ 次は替玉も食べられるよう、お腹をかなり空かして行きたいです♪
ゆきち
投稿日：2023年09月19日
1年ぶりくらいに行きましたが、変わらず麺もスープもとても美味しかったです。休日のお昼に行ったのでとても混んでいましたが、思っていたよりも待ち時間は少なくてとても回転率が良いなと思いました。また行きたいです。
