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ウィークリーグルメナビVol. 84

地元の漁協直営店だからこそできる
新鮮な旬の魚を味わえるお店!

大洗町漁協直営店 かあちゃんの店

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とおちゃん御前には地魚のお刺身&煮付けが。漁師の胃袋を支える、これぞ漁師メシ!

■実際に漁師の胃袋を支える本物の「かあちゃん」の味

大洗マリンタワーのすぐ近くに、県内屈指の水揚げ量を誇る大洗漁港があります。その港内にお店を構えているのが漁協直営の「かあちゃんの店」です。なんとこのお店では、大洗漁港で働く漁師の奥さんや娘さんたちが作った料理を食べられます。つまり、このお店の料理は本物の「大洗のかあちゃんたち」の味なのです!!

■直営店ならではの鮮魚が味わえる絶品メニュー!

全ての料理に旬の地魚を使用するこのお店。数量限定メニューのとおちゃん御膳には、水揚げによって変わるお刺身と、地魚を丸ごと一匹贅沢に使った煮魚が付いてきます!ちょっと前まで大洗の海を泳いでいた白身魚のお刺身は、プリプリを通り越し、コリコリとした食感を楽しめる新鮮さです。これで1,200円はまさに特価!!

■季節によって変わる魚で「旬」を感じることができる店

とおちゃん御膳以外にもこのお店にはいくつもの名物料理があります。そのひとつがかあちゃん丼です。800円という値段にも関わらず、かき揚げにはしらすや白身魚などを贅沢に使います。その他にも運が良ければ味わえる絶品・生しらす丼定食800円も!直営店だから実現する鮮度と価格は、まさに一食の価値ありです!!

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かあちゃん丼の海鮮かき揚げは食感が抜群!タレが染みたご飯と一緒にかきこみたくなります!

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大洗港で水揚げされた魚を、新鮮なままさばいて素材として使っています!

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大洗町漁協女性部で部長を務める高橋さん!この店一番の笑顔でお客さんをおもてなし♪

image 大洗町漁協直営店 かあちゃんの店
住所 : 大洗町磯浜町字東8253-20
電話 : 029‐267‐5760
営業時間 : 10:00~16:00(15:30オーダーストップ)
定休 : 月曜定休

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