美味しいお酒と美味しい料理、双方に納得満足できるお店です。

■全国の銘酒が揃う、通も納得の店

日本酒の品評会で受賞した全国の銘酒から誰もが知る逸品まで、普段なかなか手に入らない日本酒もここで飲むことができます。また、プレミアム物の焼酎までとにかく旨い酒にこだわる店主が独自のルートも使って揃えるお酒は納得のラインナップ！しみじみと美酒に酔いしれるひとときが過ごせます。

■安心安全な野菜は自家菜園で

そして、お酒の美味しさをより味わってもらうためのもう1つのこだわりが、自家農園による無農薬野菜です。旬の野菜類を中心に、ハウスでオールシーズン安全・新鮮な野菜を店主自らが育てています。毎日、丹精込めて世話をし、その新鮮野菜をお客様へ！何より安全と鮮度を大切にしたとびきり野菜たちです。

■美味しさを引き立てあうお酒と料理

そんな店主が作る料理は、どれも1つ1つ吟味した食材を使って丁寧に調理したものです。鶏肉は全て庄内地鶏を使用。弾力ある肉は、串焼にしても一味違います。鮮魚類は日本海ものを中心に、市場から仕入れています。お酒の美味しさが増す、美味しい料理を提供してくれます。