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投稿日:2020年05月13日
かなり久しぶりにランチで連れと再訪し、Bランチを注文しました。サービスのブルスケッタは健在で塩味ペーストが塗ってあり美味しいです。サラダ(レタス/水菜)は甘いニンジンドレをかけたもので、パンはジャガイモを練り込んだというホカッチャとフランスパン。そして今回のパスタはキャベツとブラックオリーブのペペロンチーノ。以前のように目の前でチーズを下ろしがけするのでなく、配膳時には既にチーズが振ってありました。キャベツとブラックオリーブは炒めてある?ようで、ガーリックの香りと塩の利いた味わいが良いです。食後のデザートはホットコーヒーとともにティラミス。大きめのティラミスは食感がとろとろ、甘さ控えめで相変わらず美味しいです。なお時節柄、テイクアウトも始めたと言うことで、大きなジャガイモ練り込みパン1個を食事用としてお土産にしました。