中華蕎麦 志
鶏の旨みを和ダシが引き立て、幾重にも張り巡らせる技を味わえる一杯
あっさりから濃厚まで、店主のこだわりが詰まったラーメンが食べられるお店。濃口醤油の風味がしっかり立った「鶏出汁香味ソバ（醤油）」は、シンプルなようでいてその中にいくつもの技を効かせています。鶏ガラ、モミジと丸鶏を中心に鶏の味を引き出したスープに、煮干や昆布などから取る和ダシを合わせて旨味を下支え。さらに、ポイントはスープに浮かせた揚げ香味野菜！ダシ感の強い風味の中に、これが一ひねりのアクセントを加えて美味さを演出しています。
店内はカウンター7席のみ。限定メニュー情報などはＴｗｉｔｔｅｒで発信中です！
ひとことメッセージ！
ラーメンを味わったあとに、替玉を注文して食べてみてください。専用麺を使用した替玉は、残ったスープに入れてよし、つけてよし、そのまま食べてよしと色々な楽しみ方ができます♪
クーポン
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口コミ(6件)
(50代/男性)
(50代/男性)
| 住所 |
〒312-0052
茨城県ひたちなか市東石川2706-2 屋敷内ハイツA棟105号 |
|---|---|
| アクセス | JR常磐線勝田駅から車で約10分 |
| 電話番号 |
非公開 |
| 営業時間 | 11：00 ～ 15：00 18：00 ～ 21：00 |
| 定休日 | 木曜日 |
| お店の特長 |
お一人様
友達と
ランチ
ディナー
駐車場あり
|
※状況により、営業時間や価格などが記載と異なる場合があります。ご利用の際は予め店舗様へのご確認をおすすめいたします。
