恵比寿らーめん
洋食の父・蕎麦の息子が二人三脚で作る店
店名に「らーめん」と冠しているけれど、このお店は洋食を学んだ父と蕎麦の修行をした息子のそれぞれが腕を生かしています！そんな恵比寿らーめんで食べる「ラーメン」は、「香り」が味の重要な決め手です。まずひと口スープをすすれば、鼻腔をふわりとくすぐる香ばしさ。スープを取る際に出た鶏油に、焼豚の炒め油を加えて作る香味油がそのポイントです。スープは鶏を中心にゲンコツ、そして香味野菜をたっぷりと…その野菜にもひと手間加え、焼き目を付けたネギを使っています。こうして幾重にも纏った香味が、コク味のある一杯を創り上げています。洋食で培った父と、和食で培った息子が贈る懐深いラーメン、ぜひご賞味あれ！
蕎麦屋で修行した息子さんの技が光るだし巻玉子は450円。
ひとことメッセージ！
鹿嶋市と神栖市のほぼ境にあるお店です。和から洋まで幅広いメニューが揃っています！サラリーマンやご家族での利用はもちろん、女性ひとりでも気軽に利用できるアットホームな雰囲気。
クーポン
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口コミ(1件)
(30代/女性)
4.1| 住所 |
〒314-0022
茨城県鹿嶋市長栖1879-112 |
|---|---|
| アクセス | 国道124号線「長栖南」交差点を鹿島港方面に曲がり、「恵比寿らーめん」看板を左折 |
| 電話番号 | 0299-83-4462 |
| 営業時間 | 11：30 ～ 14：00 17：00 ～ 21：00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 駐車スペース | 20台 |
| お店の特長 |
ファミリー
お子様歓迎
お一人様
友達と
宴会・パーティ
ランチ
ディナー
駐車場あり
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※状況により、営業時間や価格などが記載と異なる場合があります。ご利用の際は予め店舗様へのご確認をおすすめいたします。
