イタリアンダイニング エレガンス

メタボンさん

こちらのお店、創業時はつくば市内の東新井にあったのですが、現在地に移転してからもう四半世紀も経つ老舗です。東新井時代に一度、移転後も2,3回しか訪れていませんが、テラス席もある庭園というか緑に包まれた閑静な雰囲気がなかなか良く、店内の内装・調度も店名に相応しく上品・ちょっとした高級感があります。久方ぶりに連れと土曜夜に伺うと、卓子席には差向かいを仕切るアクリル板で対策されてました。私はミラネーゼビーフハンバーグ(ライス付)、連れはポークフィレの香草パン粉焼き(ライス付)を注文。到来した皿はメインのみ異なり、付合せ(マッシュドポテト/赤カブスライス/茹で野菜(オクラ/カリフラワー/ブロッコリ/ニンジングラッセ))とかけられたデミグラスソースは同じでした。ハンバーグは長径約10cmで厚さ2cm超、とろけたチーズとこんがり焼き上げた香草パン粉が上に載っています(豚フィレ3個にはマスタードと香草パン粉が載っている)。ライス皿は品良く小盛り気味。デミグラスソースが美味しく、味わい良くいただきましたが、ディナータイムと言うこともあり、結構いい値段ではありました。