投稿日:2022年12月30日
かなり久しぶりに昼に再訪し、冬の地域限定メニューだったのが冬季限定の全国販売メニューになったという「北海道コーンみそちゃんぽん(麺少なめ)」を食しました。甘みの強い北海道スーパースイートコーンがたっぷり60g入っており、その味付けは焦がし醤油とのこと。またコーンを含め合計7種類の野菜(コーン/キャベツ/もやし/ニンジン/タマネギ/木耳/インゲン)315gが麺上に載っているのが、野菜不足には嬉しい。またカマボコも加わっています。麺量半分のつるつるの中太麺が浸っているスープは、赤白4種類の味噌と背脂をブレンドした味噌スープを使用しているそうで、結構甘めですが美味しいです。