投稿日:2016年02月22日
家族で利用。小学生と園児の子供たちは虎徹そば醤油味に手もみ平打ち麺。父さんは同じく塩味。母さんは黒どろまぜそばを注文。
虎徹そばはスープが透き通ってキラキラしており、軍鶏の出汁がしっかり効きながらもさっぱりしてるのが特徴。自家製麺のコシと柔らかい穂先メンマの食感の違いがまた良しです。豚ロースとプリっとした鶏の2種類のチャーシューに海苔・ネギ・香り付けの柚子が乗ります。ズバリ上手いです。
ませそばもちょっと貰い初めて食べました。やきそばに近いですね。上手いけど味は濃い!追い飯が無料で付きます。これは好き嫌いありそうです。良い経験にはなりました。清潔でテーブル席が多く家族連れにもオススメです。