投稿日:2015年06月06日
行方市の人気店 麺や虎徹。
初訪問だが、ショッピングモールの一角にあるような店舗で、
駐車場も広く、店舗も大きく、イメージとは違っていた。
入店してもカウンターが12席とテーブル席多数。
●虎徹そば醤油味750円
見た目美しいがやや少ない感じ。150g
スープは奥久慈しゃもと黒さつま鶏を使ったコクのある味。
文句なく美味しい。
麺は、菅野製麺。
手打ち平打ち麺は細麺ストレートが選べるので今回は平打ち麺に。
これももちもちして、美味しい。
トッピングされた、海苔、白髪ねぎ、チャーシュー、鶏、メンマをバツグン。
久々、本音で美味しいと感じたラーメン。
次もありです。