投稿日:2023年05月26日
2023.5.26(金)11:50訪問。
先客二組、後客三組。本日のランチはこちらで。
茨城県庁の東にあります。注文制です。
スタミナ冷やしダブル(二玉)をオーダー。
なおこちらのお店、スタミナを頼むと餡に入っている肉を鶏レバーか豚バラとで選べるようで、豚バラをチョイス。
そして待つこと7~8分、着丼。
餡は、キャベツ、カボチャ、ニンジン、ニラ、豚バラ。
甘めだが散らしてある一味唐辛子がいいアクセント。
麺は中太麺。レンゲが各卓上にあり、麺と餡を混ぜたり丼に残った餡をすくって食べられるのがうれしい。
ごちそうさまでした。