麺や 小五郎

メタボンさん

久しぶりに昼に再訪するとガテン系のお客さんばかりで6割程度の入り。店頭の立て看に限定の「肉汁そば」と言うのが出ていたので、券売機で限定ボタンを押しました。カウンターで待ちますが、ラーメン以外にライス・餃子セット物や定食も店主1人で調理しているので、結構時間がかかり、20分近く待ってようやく到来。肉汁と言うからにはスープに特徴があるのかと思いきや、肉もやし炒めのような具を載せた醤油ベースのラーメンでした。醤油スープは鶏出汁が主なようですが、やや魚介風味も感じられるあっさりした味わい。肉もやし炒めのような具は、豚バラ肉、もやし、タマネギ、刻みネギだけでなく、鰹(?)生節の切削片やツナ片らしきもの、メンマも含まれ、具全体に白胡麻が散らしてありました。またナルト1枚がアクセントのように添えられています。あっさりした醤油ラーメンなので完飲完食でした。価格的にも良心的かな。