投稿日:2016年07月07日
昼に再訪しましたが相変わらずの満席ですね。前回のチャンタンメンも含め、内容がにわかには想像できないネーミングのメニューを試すことにしました。今回は味噌味の「トウフーメン」。辛いのとそうでないのがあるらしいが、辛くないのを選択。やはりニンニクは不含としました。麻婆麺の類いではと予想しましたが、豆腐と野菜の炒め物を載せた味噌ラーメンと言うところで、あんかけでもないので今一つと言うか。具材は賽の目切りの豆腐と白菜、シメジ、椎茸、ニンジン、木耳、長ネギ、それにかき玉と豚肉。やはり縮れ細麺とともに量は多いので、これ一杯で満腹となりました。