麺や 松辰
ユーザーさんからの口コミ
メタボンさん
投稿日:2023年10月24日
また久しぶりの平日夕に再訪し、今回は「にぼまぜ」を食しました。煮干し粉の絡んだ太麺が少量の醤油ダレに浸っており、具として角切り豚叉焼、天かす、刻みタマネギ、刻みネギ、太メンマ、刻み青菜、昆布佃煮がトッピングされています。全体をよく混ぜて食すと、煮干しの味わいがとても良く美味しい。スープと具を少量残して割りスープをお願いすると、熱々の旨みあるスープが注がれます。スープの味もかなり良く、今回も完食完飲でした。
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