投稿日:2022年05月02日
久しぶりに日曜昼に再訪すると、GW只中のため駐車場はほぼ満車、店内も同様の盛況さです。
限定メニュー3品(いずれも辛い麺)が掲示されていたので、その中のピリ辛「チリトマトらーめん」とクーポン味玉を注文しました。
ラーメンはちぢれ平打ち麺で、チリソースと一味でピリ辛としたトマト・鶏(?)出汁ベースの、かなり旨味のあるスープに浸っています。小さいカットトマトが浮かぶほか、約7,8mm厚の豚バラ叉焼1枚、鶏ムネ叉焼1枚、刻みタマネギ、刻み青菜、刻みネギ、メンマにえびせん2枚が載っています。これにイタリアンっぽく粉チーズとバジル粉が振りかけられています。追加の味玉1個分は黄身が流れ出る仕上がり。熱々ながら美味しく、今回も完食完飲でした。