ラーメン 利尻
ユーザーさんからの口コミ
のりおマンさん
(20代/男性)
投稿日:2015年01月21日
スープは5～6時間炊き出した豚骨に､北海道の利尻から毎日直送される利尻昆布を大量に使った白味噌ベースのスープです｡
見た目こってりしているように見えますが､味はまろやかで甘みのある味わいです｡
また味噌の味よりも豚骨の味の方が強く感じます｡
麺は細麺でやわ麺で茹でられており､この柔らかさなら老若男女誰でも食べやすいと思います｡
チャーシューはバラ肉が1枚でトロトロとしたチャーシューは､口の中でとろけるくらい柔らかく味付けも良いと思います｡
かた茹でされたゆで卵も､スープと合っていたと思います｡
濃厚かつ上品な一杯を､是非皆さんも食べて見て下さい｡
見た目こってりしているように見えますが､味はまろやかで甘みのある味わいです｡
また味噌の味よりも豚骨の味の方が強く感じます｡
麺は細麺でやわ麺で茹でられており､この柔らかさなら老若男女誰でも食べやすいと思います｡
チャーシューはバラ肉が1枚でトロトロとしたチャーシューは､口の中でとろけるくらい柔らかく味付けも良いと思います｡
かた茹でされたゆで卵も､スープと合っていたと思います｡
濃厚かつ上品な一杯を､是非皆さんも食べて見て下さい｡
※口コミは訪問当時の情報であるため、実際と異なる場合がございますのでご了承ください。
