投稿日:2023年07月22日
久しぶりに連れと土曜昼に再訪し、日替りランチメニューのタルタルデミハンバーグとアイスコーヒーをいただきました。サラダはサニーレタス・キャベツ・紫キャベツ・ニンジン・コーンに胡麻ドレ。スープはいつもの和風醤油ベースのカップスープで、具はシメジ・青菜・油揚げ。浅皿に約2cm厚x約10cm長のハンバーグが置かれ、たっぷりのデミグラスソースが回しがけされてるとともに、ハンバーグ上に白いタルタルソースがアクセントのようにかけられています。また付合せとして茹でブロッコリーも添えられています。ライスはやはり量的には少なめ。甘みあるデミグラスソースは結構美味しく味わえ、食後のアイスコーヒーで寛ぎました。