支那そば 一麺
ユーザーさんからの口コミ
メタボンさん
投稿日:2022年05月20日
平日昼に再訪してチャーシューワンタンメン(正油)と餃子(自家製,5個)を食しました。スープは透明感ある塩スープと違って、ごく普通に見える醤油スープですが、鶏出汁(名古屋コーチン(?))のまろみある旨味が感じられて美味しい。具は名古屋コーチンの肉入りワンタン5個に厚さ約5mmの豚ロース叉焼4枚、板海苔1枚、メンマに刻み九条ネギ。餃子は出来上がりに7-8分かかるもので、やや大ぶり。ニラの辛味がやや強く肉も詰まって美味しいです。
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