ラーメン歓
ユーザーさんからの口コミ
のりおマンさん
(20代/男性)
投稿日:2014年12月10日
味噌次長を注文
鶏ガラスープをベースに､信州味噌､リキュールなどの数種類の隠し味を合わせたもの
とにかく濃厚な味で味噌の甘みがしっかりと感じられます｡
しかしこちらは､スープ割りが付きますので自分好みの味に調整出来る所が嬉しいですね｡
麺は太縮れ麺で､もちっとした食感で濃厚なスープに合います｡
もやしやキャベツ･キクラゲなど形が大きく切られており､どれも歯ごたえがあっていいと思います｡
県内でこのタイプの味噌ラーメンはなかったと思います｡
また宴会等で貸し切ることも可能みたいですし沢山の焼酎がありましたので､ボトルキープなんかも可能ではないでしょうか？
鶏ガラスープをベースに､信州味噌､リキュールなどの数種類の隠し味を合わせたもの
とにかく濃厚な味で味噌の甘みがしっかりと感じられます｡
しかしこちらは､スープ割りが付きますので自分好みの味に調整出来る所が嬉しいですね｡
麺は太縮れ麺で､もちっとした食感で濃厚なスープに合います｡
もやしやキャベツ･キクラゲなど形が大きく切られており､どれも歯ごたえがあっていいと思います｡
県内でこのタイプの味噌ラーメンはなかったと思います｡
また宴会等で貸し切ることも可能みたいですし沢山の焼酎がありましたので､ボトルキープなんかも可能ではないでしょうか？
※口コミは訪問当時の情報であるため、実際と異なる場合がございますのでご了承ください。
