そばの里 奴庵
ユーザーさんからの口コミ
メタボンさん
投稿日:2016年02月06日
ランパラメニューのあおさそば(冷やしつけ)を注文。突き出しに味噌田楽(こんにゃく)1串が出て、麦茶(追加は卓子上のポットから注ぐ)とともにいただく。柚子甘味噌の香りが良いです。しばらくして配膳されたあおさそば、常陸秋そばの十割とのことなので、そうは食す機会がないだけに貴重かも。そばの香りが良いです。つけ汁にはアオサ、揚げ玉、甘く煮た油揚げ1枚が浸されていて、アオサの香りがまた良い。これに薬味のネギ/ワサビ。鰹の香りを感じるつけ汁で一気にそばを完食。〆のそば湯もそこそことろみのあるやや白濁した湯で、つけ汁も完食でした。
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