志ち乃 土浦本店

リュウさん (60代/男性)

もう３０年も前から有った店ですが、その頃は梅ドラで人気の菓子屋さんで、
今ほど未だ有名にはなってませんでした。　　今では
いつ行っても車が１０台近く駐車場に入ってまして、この辺を代表する
菓子やさんといってもおかしくないでしょう。
色々型にとらわれず、挑戦してるというのが、外から見て居ても感じられますね。
私の好みとしては、梅ドラが一番かなと、昔から頑固にこだわってますが、
今日の買って来たドラの中では、生チョコドラが美味しいですね。
もう和菓子というより、洋菓子的な要素もしっかり取り入れられており
これからは、和菓子と洋菓子の区別もしずらい状況になって来るんでしょうね。
好みですが、ホットケーキと言ったらいいんでしょうか？生地の部分が
もちもちじゃなくて、サクサクと､歯で切れるような仕上がりだと
もっと好きになれるんですけどね。とか言いながら今日も３個も食べてしまい
糖が上がると後悔してる所です。それにしても美味しですね、お薦めです。