白ひげ ～SHIROHIGE～
ユーザーさんからの口コミ
アロマさん
投稿日:2011年02月12日
中華そば(中太麺)＋味玉を頂きました。
スープは魚介と動物とのバランスがとても良く、鰹が鼻腔を擽りますねぇ。
粘度はラードや茹汁で出したような脂っぽさやネッとりした粉っぽさは有りません。丁寧な処理で素材から抽出されたものかと思われます。
豚ほぐしも良い仕事をしてますね！
コスパあがれば更に良いと思われます。
スープは魚介と動物とのバランスがとても良く、鰹が鼻腔を擽りますねぇ。
粘度はラードや茹汁で出したような脂っぽさやネッとりした粉っぽさは有りません。丁寧な処理で素材から抽出されたものかと思われます。
豚ほぐしも良い仕事をしてますね！
コスパあがれば更に良いと思われます。
※口コミは訪問当時の情報であるため、実際と異なる場合がございますのでご了承ください。
