麺処 春の風

ユーザーさんからの口コミ

平均:4.3 4.3 (26
メタボン
メタボンさん
5 投稿日:2022年02月21日
また久しぶりに日曜昼に再訪し、今回は魚介そばとクーポンでいつもの炙り叉焼を食しました。魚介そばは、醤油ダレに鰹・鯖・イリコ等の出汁と煮切り味醂やザラメを加えて甘さを持たせたスープを使用しているとのこと。実際、マイルドな口あたりで甘さもあり、子どもにも向いているようです。つるしこの中太麺の上には約5mm厚の豚ロース叉焼3枚と刻みワケギが添えられています。スープの絶妙な美味しさで完食完飲でした。別皿で到来した約6,7mm厚の豚バラを用いた炙り叉焼(刻みネギ添え)も相変わらず美味しかったです。
※口コミは訪問当時の情報であるため、実際と異なる場合がございますのでご了承ください。
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