麺処 春の風
ユーザーさんからの口コミ
メタボンさん
投稿日:2017年04月28日
またまた夕方に訪れ、今度は煮干しそばとクーポンの炙り叉焼を食しました。壁の食材紹介によると、煮干しは鰯、鰺、背黒、焼きあご(トビウオ)を使用しているとか。スープは黄金色で煮干し油が浮いてますが、煮干し独特のエグ味や苦味は少なく、熱々で美味です。具は鶏叉焼3枚、ナルト1枚、海苔1枚、メンマにネギ。麺はスープが良く絡まる細麺使用。ただ、価格設定が若干高めなのがちょっと残念というか。初訪時から食べ続けている別皿の炙り叉焼も相変わらず美味しかったです。
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