投稿日:2017年01月31日
連れとともに本店に初めて伺いました。支店の屋台とは違って卓子やカウンターがあるので寛げます。たこ焼き10個と焼きそば、カスタードたい焼きを連れとシェアしました。たこ焼きの味付けは、焼きそばがソース味なので醤油味にしてもらいました。焼き加減もフワフワからカリカリまで変えられるそうで、一番早くできるフワフワに。マヨネーズはツヤを抑えたほぼ真っ白という特徴があり、味は相変わらず良いです。焼きそばは太麺を使用していて焼きうどんのよう。ソースの甘味が美味です。デザートのつもりのたい焼きは厚めの皮がパリッとしています。腹部の厚みも厚く、生地がはみ出るような状態。またカスタード餡はここのマヨネーズの質感(ツヤを抑えていてほぼ真っ白)に似ていますが、くどくない甘さで美味しかったです。