味太助 分店
ユーザーさんからの口コミ
メタボンさん
投稿日:2018年10月02日
約30年くらい前からやっている牛タン料理専門店。名店だけにいい値段なのでなかなか訪れる機会がありませんでしたが、かなり久しぶりに平日ランチに行ってみました。定食は3種類で、牛タン3枚(1,600円)、4枚(2,000円)または5枚(2,400円)のいずれか。牛タン3枚で注文しました。カウンターで店主による炭火でのタン焼き姿を眺めつつ待ちます。やがて牛タン3枚(6切)と醤油味付けした白菜浅漬が中皿で到来し、次いで中丼に盛られた麦飯とテールスープが来ました。牛タンは歯応えあるものの柔らかく、シンプルな塩味がとても美味。テールスープもネギがたっぷりとテール肉の旨味が出ていて抜群でした。
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