投稿日:2021年06月06日
また久し振りに日曜昼に訪れ、いつものサービスB定食を注文。今回は近海本マグロ刺身(赤身3切とトロ2切)、いか野菜炒め(いか/キャベツ/ニンニクの芽/サヤエンドウ/ニンジン/タマネギの醤油ダレ炒め)、アユ塩焼(1尾、大根おろし添え)、あさりバター汁(殻付あさりの醤油すまし汁)、結構珍しいホヤの煮付け(醤油ベースの出汁で煮た刻みホヤ。花鰹添え)。これに丼飯と漬物(白菜とニンジンの浅漬/白菜と青菜のピリ辛漬)が付きます。相変わらず皿数が多く美味しい(ホヤはやや苦く好悪分かれるところ)。食後は例によりサービスのホットコーヒーで〆でした。