ラーメンいづる

はりけんラーメン出身の店主が生み出す
鶏が主役の丁寧な鶏清湯醤油スープ
ラーメンいづる
はりけんラーメンで研鑽を重ね独立した若い店主の店。つくば茜鶏100%で作る『さらり』は透き通ったスープが自慢。特筆はなんといってもその温度管理からくる鶏の旨味と優しい香り。旨味を重ねていく師匠の味を踏襲しながらも、鶏一本で旨味を構築する新しい切り口のラーメンはまさに鶏好きのための一杯です。スープをひと口飲めば、店主のそんな気持ちが伝わってきます。そんなスープに合わせるのは菅野製麺の多加水麺。ほんの少しだけウェーブがかかり、スープをしっかり絡めとります。トッピングの岩のりが徐々に溶け出し、スープと馴染むとまたひと味違った風味が顔を出す一杯です。
ラーメンいづる
栃木産さくらポークのひき肉で作る自家製焼売(4個入)は450円!味付きで絶品です!!

ひとことメッセージ!

テーブル席もご用意致しております。お子様連れ大歓迎です。是非、ご家族でご来店ください。

クーポン

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住所
〒305-0067
茨城県つくば市館野5-1
アクセス TX「つくば駅」から車で約10分
電話番号
非公開
営業時間 10:30 ~ (L.O.15:30)
定休日 月曜、第2・第4火曜(祝日営業、振休あり)
お店の特長
ファミリー お子様歓迎 お一人様 友達と ランチ
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※状況により、営業時間や価格などが記載と異なる場合があります。ご利用の際は予め店舗様へのご確認をおすすめいたします。

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