麺屋むすぶ
メンヤ ムスブ
高萩の地にガッツリ濃厚系の新店舗！！ 地元食材にこだわったハイセンスなJ系
4.5 ★★★★ ☆ 総数9 （2件）
高萩に誕生したガッツリ系の濃厚ラーメンがいま話題。スープには豚のゲンコツを中心に丸鶏や背脂を加え、チャーシューに使うバラ肉からも出汁をとっているのが特徴。タレも突出したものは使わず全体をまとめる役割に徹しています。そこに店でとった背脂をたっぷり。麺は店主こだわりの製麺所から取り寄せたモチモチの滑らかなもの。Ｊ系にしては意外な組み合わせですが、バランスのとれたこのラーメンに見事にはまります。食べやすいにも関わらず満足感は損なわないのが人気の理由です。もちろんコールもＯＫ！ニンニク、野菜、脂、カラメにも対応してくれます。チャーシューを煮た醤油ダレで味を好みに調整しながら食べられるのもポイントです。
こってりらーめんとは真逆に位置する正統派醤油のあっさり支那そば。背脂が絶妙に満足感を高めます!!
おすすめポイント・メニュー
こってりらーめん…900円
あっさり支那そば…850円
鯛汐そば…880円
基本情報
| 住所 | 〒318-0021 茨城県高萩市安良川270-9 |
|---|---|
| アクセス | JR常磐線「高萩駅」から車で約3分 |
| 電話番号 |
080-7493-0814 |
| 営業時間 |
11:00 ～ (L.O.14:00) |
| 定休日 | 月曜日、第1・第3火曜日 |
| 駐車場 | 9台 |
| お店のSNS |
アクセス
※消費税総額表示の義務化に伴い、当サイトの価格表記を順次税込表示へ変更中です。期間中は税抜・税込表記が混在する可能性があるため、事前に店舗へご確認ください。
※掲載内容は更新時点の情報であり、現在変更されている場合があります。
最新クチコミ
もいたん
投稿日：2024年02月24日
レディースラーメンを食べました。麺の料が半分になっていて、二郎系にチャレンジしたくても食べきる自信がなかった私も、おいしく食べる事が出来ました。チャーシューも厚みがあって美味しかったです。
カボちゃん
投稿日：2023年12月10日
鯛汐ラーメン(ゆず付き、ニンニクトッピング付き)を食べました。普通盛り(麺150g)、細麺であっさり味との事でしたが、魚系と肉系バランス良いブレンドスープに感じました。ゆずは味変用、ニンニクは3〜4きれ分くらいの大量でした。食券購入で、食後クーラーボックス内のアイス無料でした。
