M.S.B hamburger＆sandwich

メタボンさん

こちらのハンバーガー店は、以前は「Hi-5 Burgers」でしたが、そのお店とは関係は無い模様。訪れた際にはテイクアウト営業のみで、持ち帰りのチーズバーガーを注文しました。約15分待って受け渡し。付合せとしてフレンチフライ(フライドポテト)が付いていました。チーズバーガーは約380gで、約10cm径のバンズは市内の有名パン店(Pain de Megumori)の天然酵母＋国産小麦の品とのこと。100％牛肉のパティは約1cm厚の120gで、肉としての歯応えや味がとても良いです。このパティの上にチーズが載って溶けかかっています。一緒に挟まれた野菜はレタス、トマト・オニオンスライスにピクルス。自家製ケチャップソースでの味付けも良い。付合せのフレンチフライは大ぶりなカットで約100g。塩は極薄く振っているのみで、ほぼポテト自体の味わい。揚げたて熱々です。このお店のハンバーガーも本格的で1食として十分ですが、結構いい値段でもありますね。