Trattoria Lusso

メタボンさん

インド・アジアン料理店や自動車販売店等を展開するヤングガンズグループのイタリアンのお店です。平日ランチに連れと初めて訪れました。卓子席の他、バーカウンターもあり、グループでの会食も何組か入っているようで賑わっています。パスタランチ(サラダ・前菜・選べるパスタ・ドルチェ・選べるドリンク)で、しらすとレモンのクリームソースパスタとホットカフェラテを選択(連れは夏野菜とメカジキのトマトソースパスタとホットコーヒーを選択)して注文しました。赤い紙ナプキンが印象的。初めにロメインレタスのトリュフ入りシーザーサラダが到来。大きなロメインレタス2枚にハム1枚が添えられ、粉チーズとトリュフを含むシーザードレがかけられています。ただサラダとしてはやや物足りないかな。次いで前菜として冷製3点盛(つくば鶏の蒸しムネ肉・黒バルサミコ酢がけ/紫キャベツのマリネ(?)/ズッキーニ・パプリカ等のカポナータ)。かなり小洒落た感じですが美味しい。メインのパスタは中細麺のアルデンテ仕上げで皿も含めて熱々です。麺に絡むクリームソースが美味しい。具はシラスとレモン皮、ホウレンソウ。クリームソースですがレモン皮のせいか爽やかです。ドルチェは2点盛(チーズケーキ/パンナコッタ)でホットカフェラテとともに美味しく味わいました。特にチーズケーキの味が濃厚でした。