投稿日:2024年10月20日
イーアスつくばの一画にあるJAの農産物直売所、久しぶりに訪れました。今夏の異常な暑さを反映してか、新米ばかりでなく野菜類も価格が若干高めなのが残念なところ。それでも常総・口本食品のコンニャク製品(味噌田楽、刺身コンニャク)や、つくば市産ユメシホウ使用でちょっと珍しい全粒粉タイプのうどんorパスタ(乾麺)、また関東では珍しい、岐阜県郡上市の有名な(明宝ハムでない方の)明方ハムが置いてあったので、食卓に並ぶ食材をやや変えるためにこれらを購入し、簡単料理を愉しんでみました。