だるま一家
豚薫る濃厚とんこつスープにカタパツ細麺
完全無欠の本格とんこつラーメン店が誕生
完全無欠の本格とんこつラーメン店が誕生
高い完成度を極めた本格博多泡系のとんこつラーメンが食べられるお店が筑西市に誕生！
あっさりした屋台系とは袂を分かつ泡系の濃厚とんこつスープ。
「もっと濃度を高めることもできるんですが、一歩手前でバランスをとっています」という主人の言葉通り、濃度は高いが粉骨感を感じない絶妙な口当たりは食べやすく、旨味を最大値で感じるギリギリのライン。
そこに塩カドを落とした特性タレを合わせ、さらには地元ブランド豚キングポークの背脂からとったラードをすり潰して加えています。
病み付きになる濃度と極限の豚の旨味はまさに秀逸のバランス。とんこつファンなら絶対に食べて欲しい一杯！
あっさりした屋台系とは袂を分かつ泡系の濃厚とんこつスープ。
「もっと濃度を高めることもできるんですが、一歩手前でバランスをとっています」という主人の言葉通り、濃度は高いが粉骨感を感じない絶妙な口当たりは食べやすく、旨味を最大値で感じるギリギリのライン。
そこに塩カドを落とした特性タレを合わせ、さらには地元ブランド豚キングポークの背脂からとったラードをすり潰して加えています。
病み付きになる濃度と極限の豚の旨味はまさに秀逸のバランス。とんこつファンなら絶対に食べて欲しい一杯！
同じとんこつスープを食べ応え充分な極太麺スタイルに仕上げた親だるま。溢れ出す鶏油の香りと太麺が絶品！
ひとことメッセージ！
卓上には「紅しょうが」「辛子高菜」「にんにく」「ゴマ」「カエシ醤油」のトッピングをご用意。お好みでご自由にお使いください♪
クーポン
現在利用可能なクーポンはありません。
口コミ(6件)
3.9| 住所 |
〒308-0826
茨城県筑西市下岡崎1-1-4 |
|---|---|
| アクセス | JR水戸線「下館駅」から徒歩5分 |
| 電話番号 |
非公開 |
| 営業時間 | 11:30 ～ 14:00 18:00 ～ 21:30 ※変更の可能性あり（コロナウイルス終息まではSNS等でお時間をご確認ください） |
| 定休日 | 年中無休 ※年末年始等連休あり |
| お店の特長 |
ファミリー
お一人様
友達と
ランチ
ディナー
駐車場あり
|
| お店のSNS |
※状況により、営業時間や価格などが記載と異なる場合があります。ご利用の際は予め店舗様へのご確認をおすすめいたします。
