投稿日:2020年05月02日
以前はラーメン店の麺屋正元本店があった跡地に開店した、から揚げ専門店です。鶏から揚げで有名な大分県宇佐が発祥だそうな。夕方にテイクアウトで初めて訪れると、前客10人ほどが待っている盛況さ。イートインコーナーもありますが、時節柄か殆どテイクアウト客。醤油味か塩味があり、醤油味から揚げは土浦・柴沼醤油の生醤油使用でニンニク入りとか。一方、塩味旨味から揚げはニンニク無し。迷ったので、醤油味・塩味各4個が入って両方の味が楽しめると言う「からまるパック(小)」を注文。目の前で揚げるので、パックされたものはしばらくは熱々です。熱々でさくさくした食感でいずれもかなり美味しく、冷めてもしんなりした衣に付け味が良く馴染むせいか、ある意味さらに美味しく感じました。次はから揚げ弁当を試したいです。