La Tavernetta MURAKAMI

メタボンさん

日曜昼に連れと初訪問。前客3組で卓子席へ着き、ランチパスタセット(前菜・自家製フォカッチャ・ドリンク)を4種のメインから選びます。私は「しらすと生のり・白菜のクリームソースパスタ」、連れは「若鶏のスモークとズッキーニ・長ネギのカチョ・エ・ぺぺ」で、ドリンクとしてホットコーヒー、さらにCoutaクーポンでプチドルチェを注文しました。初めに到来した前菜3種はナスのカポナータ(トマト煮)、ローストポーク＋ニンジンマリネ、サツマイモ＋プチトマト、さらに水菜とベビーリーフのサラダが添えられています。次いで到来した自家製フォカッチャはトーストされて温かく、オリーブオイルが垂らしてあります。もっちりして美味しい。メインのパスタももちもちの食感の太麺で浅草開花楼の特注麺(パスタフレスカ)とか。これにややこってりしたホワイトクリームソースがよく絡んでおり、かなり美味しい。具はしらすと生のりは確認しましたが、白菜は入っておらず、代わりに春菊が。まあ美味しいので良いですが。連れのカチョ・エ・ぺぺはチーズと黒胡椒によるシンプルな味付けで美味しいとか。具はスモークチキンスライスとズッキーニに長ネギ。食後はプチドルチェとしてイチジクと小さなクリームケーキスライスのキャラメルソースがけ。ホットコーヒーとともに味わいつつ寛ぎました。