麺屋 とどろき
新潟のご当地ラーメン燕三条背脂チャッチャをつくばで！
どんぶりを覆い尽くすほど背脂をたっぷりふりかけた「燕三条系」は、新潟の一部エリアを中心に愛されるご当地ラーメンです。実際に新潟へ足を運び、その美味しさをつくばで提供することに決めました。「つばめらーめん」は、本場よりも塩気を控えめにつつつ、背脂特有の甘味をグッと前面に活かした一杯。煮干の風味が優しく香るスープに、たっぷり浮かべた刻みタマネギがアクセントになっています。背脂の量はお好みでプラスすることも可能です！
花畑一丁目交差点すぐ、女性おひとりさまも大歓迎です！
ひとことメッセージ！
背脂は毎日その日の分だけを仕込んでいるので、フレッシュ感がある代わりにくどさはありません。プラス50円で「鬼脂」、さらに「メガ鬼」もご用意しています！
クーポン
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口コミ(6件)
(30代/男性)
※状況により、営業時間や価格などが記載と異なる場合があります。ご利用の際は予め店舗様へのご確認をおすすめいたします。
