大判屋食堂

メタボンさん

地元密着の結構年季の入ったお店ですが、日曜の昼に初めて訪れました。卓子席と座敷席があり、先客約10人。メニューを見ると定食・麺類(ラーメン/うどん/そば/焼きそば)・丼物等と実に多彩で、まあ典型的な定食屋です。水海道のソウルフードと言われる「カレーかけ玉子付焼きそば」を注文しました。やがて到来した盆には大きな平皿と吸物椀。平皿にはキャベツ入りソース焼きそばが盛られ、その上にカレーがかけられかけ、また目玉焼き1枚と紅生姜が添えられています。さらに青海苔が焼きそばだけでなく、カレーにもふりかけられていました。カレーは普通に豚肉、ジャガイモ、ニンジン、タマネギの具入り。カレーは甘～中辛程度で、甘めのソース焼きそばとは良く合います。そばは少々柔らか気味ですが量としては十分。目玉焼きは半熟で黄身が流れ出す仕上がり。吸物は醤油仕立てで具(豆腐/里芋/ダイコン/サヤエンドウ/シメジ/エノキ)はたっぷり。味も良いです。コスパも良く満腹でした。