投稿日:2023年03月11日
地元でよく知られたイタリアン「芽キャベツ本店」だったところが「ポルコロッソ(紅の豚)」に店変わりしたもの。以前から通りかかるたびに気になってましたが、日曜昼に初訪問しました。ログハウス的な店内は、時節柄か卓子の配置がゆったりしています。パスタ、ドリア、グラタンの単品もありますが、パスタセット(前菜の盛合せ、新鮮野菜のサラダ、お好みのパスタ・ドルチェ・ドリンクのセット)がお得なようです。パスタセットのサラダ用ドレッシングを訊かれ、ホウレン草ドレを選ぶとともに、メインは明太子とじゃがいものクリームソース、ドルチェはシフォンケーキ、ドリンクはお替り自由のホットコーヒーを選びました。初めにホットコーヒー、それにサービスの熱々で柔らかなホカッチャ1切が到来。次いで前菜とサラダを盛った皿が到来しました。前菜盛合せはミニキッシュ(トマトケチャップがけ)、パプリカのラタトュイユ、サツマイモのマヨネーズ和え、真鯛の衣揚げ。サラダはキャベツ・レタス・ミニトマトにホウレン草ドレがかかり、その上に生ハム1枚のトッピングと、目に鮮やかな盛りつけ、かつなかなか美味しいです。メインのパスタは、小さいサイコロカットのジャガイモが麺上に散らしてあり、明太子ソースを和えたもの。普通に美味しいですが、特に目立つ点はありません。皿に残った明太子ソースはホカッチャに塗り付け、余すところなく完食です。シフォンケーキはホール8ッ切分の紅茶シフォン。生クリームが添えられ、粉砂糖も振りかけられています。お替りのホットコーヒーで美味しく味わいました。