投稿日:2020年03月13日
双愛病院のすぐ目の前にラーメン屋…?「野菜スープ専門」の幟が気になって入店すると、意外にも男性の常連客が多くてびっくりしました。ベビーリーフ、大根、人参、フライドオニオンなどがきれいに盛り付けられたラーメンのスープを一口すすると根菜の甘味がじわっと広がって箸が進みました。肉や魚や卵は一切使っていないのに食べ応え十分のラーメン。いつもなら健康を害さないようにスープを残す自分ですが、この日ばかりは健康を考えて最後までスープを飲み干しました。「日本一罪悪感の少ないラーメン」。一食の価値ありです。